663、肥水没流外人田 (第1/2页)

董爱之笑了笑，“这个问题，我有考虑过，店里的雇员一周结一次薪水，他们有工资压在店里，一般不会轻易跑路，二手PDA也不值钱，特别是我们的PDA功能和使用场景还比较单一。”
　　
　　夏景行笑了笑，对方其实会错了意，他并不是想问这个，也怪他没有讲清楚。
　　
　　对方的答案，完全是站在好运餐厅的角度来回答的。
　　
　　他理想中的外卖平台，并不是餐饮店自己提供配送，而是由平台使用“众包”服务来替代餐厅配送。
　　
　　假如一家餐厅外卖业务量很小，却养着几个外卖配送员，月底一盘账，发现是亏本的，这生意模式就不成立。
　　
　　众包服务，就完美的解决了这个问题。
　　
　　“你知道众包吗？”
　　
　　看着夏景行投来的目光，董爱之点了点头，“我知道，这是美国《连线》杂志于上个月提出的概念，指的是一个公司或机构把过去由员工执行的工作任务，以自由自愿的形式外包给非特定的大众志愿者的做法。
　　
　　其实这不是美国人率先提出的，去年中国创业者刘锋创办了威客网，试图将中国科学院的专家资源，科技成果与企业的科技难题对接起来。
　　
　　专家把知识、智慧、经验、技能通过互联网转换成实际收益，企业解决难题，平台获得居间撮合的费用，大家三赢！
　　
　　夏总，你是打算把众包概念引入外卖行业？”
　　
　　董爱之拍手，抬头看了会儿天花板，又惊又喜道：“这似乎真的可行啊，威客网是众包脑力，外卖配送众包体力。”
　　
　　夏景行也是没想到这姑娘能举一反三，一下子就联想到了这么多，而且还知道刚刚提出不久的众包概念。
　　
　　众包是个互联网概念，也是打造外卖平台的基石。
　　
　　袋鼠王要是敢让美团招聘几百万名全职员工，光一个管理，就能拖垮他。
　　
　　除此外，目前手机功能太单一，无法给众包的外卖员提供方便携带的工作平台，也是打造众包外卖平台的障碍之一。
　　
　　提供PDA是一个解决手段，但也只能是自家餐厅给自家雇员提供，外卖平台可无法提供几十万，甚至是几百万部设备，成本太高，也不可控。
　　
　　目前他投资了中美两国的团购平台，下一步顺势切入外卖领域，是非常正常和符合商业逻辑的步骤。
　　
　　但制约外卖平台发展的问题还有不少，还得再等上一等。
　　
　　今天听董爱之的一番言论，让他不禁生起了爱才之心。
　　
　　“你觉得众包能给外卖行业带来什么样的改变？”
　　
　　董爱之沉吟片刻才缓缓说道：“窥一叶而知秋，其实通过我们好运餐厅的问题，就可以看到目前餐厅自营外卖配送的难题，人力成本很难削减下去。
　　
　　这是一个行业难题，如果能有解决方案，必定可以诞生出规模不小的企业。
　　
　　我调查过，在线外卖网站其实早就有了，在两年前，美国就诞生了一家叫GrubHub的网站，敏锐地抓住了外卖市场只能电话预定的痛点，有针对性地推出在线预订，一举颠覆了外卖市场。
　　
　　现在他们发展很不错，夏总你旗下有VC基金，或许可以找他们聊聊。”
　　
　　夏景行笑了起来，这女孩儿给他的惊喜还真不少，居然还去研究了外卖行业。
　　
　　“你为什么会想着去研究外卖行业？打算在这个领域创业？”
　　
　　董爱之摇头，“不是，邱总信任我，把我一个MBA在读的学生委任为经理，我觉得不能辜负他的信任，所以就主动去研究了整个外卖行业，我想给餐厅的外卖业务带来更好的管理方案。”
　　
　　

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