第八十三章蒜蓉生蚝（求推荐票） (第2/2页)

李平安拿起一个生蚝给一大妈看了看，然后说道
　　
　　“舅妈，你把这些东西全部单独挑出来，放到空盆里面用盐水侵泡，等我回来以后咱们今晚主要吃这个”
　　
　　接着李平安嘱咐易中海让把这些东西全部搬到厨房哪个小屋子里，不要让太阳晒以后，就开车去了轧钢厂家属院。
　　
　　今天是周末，陈有福肯定知道车队今天回来，现在估计在正等着呢。李平安到家属楼刚刚停好车，正准备上去找呢，就看到陈有福两口子带着俩孩子一起过来了。
　　
　　陈有福这老小子福气不浅家里是男女双全，小男孩大概有十来岁的样子，小女孩六七岁的样子，迈着小短腿往这边跑的样子十分可爱。
　　
　　郑琬先是和李平安客气了几句，然后就急着去看海鲜去了。陈有福过来拍了拍李平安的肩膀，给李平安散了根烟，然后俩人就一边抽烟，一边闲谈。
　　
　　“这次去津门情况怎么样？”
　　
　　“还行，昨天我直接住到渔村里了，在哪里实现了海鲜自由，想吃什么就吃什么。”
　　
　　“行，今天晚上留下来尝尝你嫂子的手艺”
　　
　　“算了，我刚刚回过家了，我今天晚上在家吃，要不那么多海鲜我舅他们两口子不会做”
　　
　　陈有福听到李平安这么说，也就没有强留，让李平安改天再来家里吃。李平安把车斗卸下来以后，就直接开车回家了。至于陈有福怎么跟领导们分，那就不关自己的事了，自己的任务算是完成了，现在可以回家吃海鲜大餐了。
　　
　　回到四合院以后，把车停好，李平安拿着刚刚从空间里拿出来的调料和大蒜，就火急火燎的跑回院子了，现在太阳马上就要落山了，再不把烧烤架子支起来，今天什么时候才能吃上烤生蚝？
　　
　　来到中院，李平安看到院子里的小孩都在看热闹，上去把这些小孩都撵走。看着一种易中海两口子对这些海产束手无策，于是李平安开始指挥起来
　　
　　“这些东西我在海边和渔民们学怎么做了，今天听我指挥”
　　
　　“舅妈，你先去把用盐水泡的东西全部拿到水池边，用刷子去水池边洗干净，舅，你先把咱们上次吃烤鱼的那套东西都拿出来架好先不要烧炭，然后再把蒸馒头的锅给蒸上以后，去帮舅妈洗生蚝，我现在去弄调料”
　　
　　分好工作内容以后，三人很快就各自行动了起来。
　　
　　李平安今天准备做蒜蓉生蚝，把蒜剥好以后，用蒜臼全部捣碎，起锅烧油，等油热了以后，浇在蒜蓉上，趁着厨房就自己一个人，接着把鸡精，生抽，耗油全部倒进去开始搅拌，一会功夫蒜蓉就做好了。
　　
　　李平安去三大爷家里借了一个刷子回来，一起帮着洗生蚝。三人的动作还是很快的，没多大会功夫，六七十个生蚝就全部刷干净了。
　　
　　李平安让易中海开始烧炭，自己端着生蚝来到厨房看看蒸锅里的水开了没有。李平安准备先蒸再考，要不然开生蚝的口太麻烦。